উপকরণ : বেসন, পরিশোধিত সাদা চিনি, গুড়ো দুধ,
কিসমিছ, ঘি, পরিশোধিত তেল, ফুডগ্রেড কালার।
ওজন : ১ কেজি (প্রায় ১৭ পিছ মতিচুর লাড্ডু
পাওয়া যায়)
সংরক্ষণ : ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন।
কাশ্মীরি লাড্ডু হচ্ছে উপমাহাদেশের জনপ্রিয় গোলকাকৃতি মিষ্টান্ন। এই লাড্ডু তৈরিতে ব্যবহার হচ্ছে ময়দা, ময়দার খামি, চিনি এবং বেসন সহ বিভিন্ন উপকরণ। এই লাড্ডু তৈরিতে ছানা ব্যবহার করা হয় না। এ মিষ্টান্নটি প্রায়ই বিভিন্ন উৎসব কিংবা ধর্মীয় আচার অনুষ্ঠানে প্রস্তুত এবং পরিবেশিত হয়ে থাকে।