উপকরণ : দুধের ছানা, পরিশোধিত সাদা চিনি, ময়দা,
সুজি, মসলা ও মাওয়া ।
ওজন : ১ কেজি (প্রায় ২০ পিছ বালুশাহী পাওয়া
যায়)
সংরক্ষণ : ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন।
এই উপমহাদেশের তৈরি জনপ্রিয় মিষ্টি হল বালশাহী। প্রধানত দুধের টাটকা ছানা ও চিনির সমন্বেয়ে এই মিষ্টি তৈরি করা হয়। ভারতীয় অথেন্টিক বালুশাহী তৈরির প্রক্রিয়ার সাধে মিল রেখেই আপনাদের জন্য তৈরি করছি সবার পছন্দের বালুশাহী মিষ্টি।